Показ дописів із міткою Угорь. Показати всі дописи
Показ дописів із міткою Угорь. Показати всі дописи

субота, 22 листопада 2008 р.

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродуктыВсе морепродукты малокалорийны: калорий в них меньше, чем в самом нежирном курином и любом другом мясе. Они предоставляют организму высококачественные белки и минералы – такие, как йод, цинк, калий, фосфор и т.п. Рыба и морепродукты также богаты на витамины, в частности, группы В, которые входят в состав рыбьего жира, жирные кислоты омега-3 очень полезны для сердечно-сосудистой системы. Они предотвращают образование тромбов, сужение просвета артерий и снижают риск сердечных приступов.

пʼятниця, 5 вересня 2008 р.

Ловим угря

Тесто для угря
рыба угорь

В природе угри обитают в слабопроточных, a также сильно заросших, заиленных водоемах, где часто возникает резкий недостаток кислорода. Наверное, именно это обстоятельство вызвало развитие у электрического угря в ротовой полости особых участков сосудистой ткани, которая позволяет ему усваивать кислород прямо из атмосферного воздуха.
електрический угорь
Однако вернемся к их ловли. Да, угрей можно лоаить на тесто! Для такой необычной приманки вам понадобятся панировочная мука, рыбья икра, рыба или черви. Сначала готовится каша для приманки. Подождите когда ваша мама или жена уйдет в магазин - им на это лутше не смотреть, а то без жертв не обойтись, с обеих сторон.

Возьмите этот миксер, положите в него икру, рыбу или червей, добавьте немного воды и переработайте все это в красивое, изрядно вспененное месиво. Если рыба полностью не измельчается, советую ее предварительно немного поварить. В полученную массу нужно всыпать столько панировочной муки, чтобы можно было скатать упругое тесто. Миксер вымить :)