Чтобы поднять себе настроение в день когда нельзя сходить на рыбалку, можна поменять скучные обои своего ПК на незатейливые рыбные мотивы.
четвер, 23 жовтня 2008 р.
В тульской Упе гибнет рыба

Согласно источнику www.tula.rodgor.ru концентрация нитратов в Упе в несколько десятков раз превышает норму. Такое заключение сделали накануне сотрудники природоохранной прокуратуры. Первыми забили тревогу местные жители, увидевшие в реке мертвую рыбу. Как показали лабораторные исследования, в теле речных жителей содержатся вредные вещества. Есть такую рыбу даже после длительной термообработки опасно для здоровья.
Рыба-капля или Blobfish
Рыба-капля

Надкласс Рыбы: Pisces
Класс: Костные рыбы - Osteichthyes
Подкласс: Лучеперые рыбы - Actinopterygii, Teleostomi
Отряд: Скорпенообразные - Scorpaeniformes
Семейство: Психролютовые - Psychrolutidae
Род: Психролюты - Psychrolutes

Рыба-капля (или Psychrolutes marcidus) кто она? Дело в том что эта чудная рыба обитает в глубинах, около берегов Австралии и Тасмании. Поетому не каждый рыболов может встретить ее на своем пути. Также ее можна встретить в Атлантическом, Тихом, а также Индийском океанах на глубинах(около 2800 м.у).
Так как местом ее обитания является глубоководье, там где давление воды превышает в десятки раз давление на поверхности моря, то воздушние пузыри являються неефективным средством для плаванья. Чтобы оставаться на плаву тело рыбы-капли еволюционировало в желеобразную массу плотность которой в несколько раз меньше плотности воды. Что позволяет ей с успехом плавать выше морского дна без расходования энергии на маневры. Относительное отсутствие мускул не является недостатком, скорее наобород достоинством. Рыба капля питается тем что плавет вокруг нее. Необычное выражение "лица" рыбы объясняется тем, что межорбитальное пространство у нее шире нежели диаметр глаза.
Максимальная длина тела у рыбы составляет около 65 см.
неділя, 12 жовтня 2008 р.
Мотыль
Глубокой осенью, весь зимний период и весной, когда реки начинают входить в берега и светлеет вода, у рыб совсем не вегетарианские вкусы. В эти времена года самой эффективной наживкой является мотыль. Личинка рубинового цвета, не толще спички. В рыболовной литературе мотыль именуется по -разному: личинкой комара-дергуна, толкунца, трясуна. У нас — мотыль, а в Сибири — мотыль: ударяют по-разному.Казалось бы, такое хрупкое, нежное создание, но на крючке сидит крепко. Если мотыля рассмотреть под лупой, то у этой личинки можно увидеть с одного конца раздвоенный хвостик, а с другого головку, которая имеет солидный рот и крепкие хватательные жвала. Так что мотыль, по-видимому, не такое уж и безобидное существо, хотя понятие это, конечно, относительное. Обитает в донном иле озер, болот, прудов и даже в речных илистых затонах. Здесь «его и добывают, доставая со дна вместе с илом. Работа трудоемкая, требует специальных приспособлений, а по своей технологии похожа на добычу золота.
Ковш изготовляется из железного каркаса и обтягивается металлической сеткой с мелкими ячейками (2×2 миллиметра). Очень практична и долговечна сетка из нержавеющей проволоки. По объему черпак должен быть большим — не меньше ведра. Рукоятка делается длинной (5-6 метров), для транспортировки ее можно сделать разборной. Конструкция черпака имеет форму ковша: только таким удобнее всего забирать со дна ил. Добытый ил промывают в этом же ковше, погрузив его наполовину или на две трети в воду, слегка встряхивая и покачивая из стороны в сторону так, чтобы ил размывался и, как «кисель», уходил через сетку на дно. Когда весь ил размоется, в ковше остается донный мусор: палочки, травинки, мелкие ракушки и прочее, а среди них рубиновые колечки мотыля.
Есть небольшой секрет: чтобы не терять много времени на сбор личинок, черпак с промытым мусором приподнимают над водой и держат некоторое время на воздухе, потом плавно опускают в воду. Обсохший мотыль всплывает колечками на поверхность, его только и остается собрать маленьким ситечком. Основной промысел мотыля ведется зимой: в это время его можно добывать из самых недоступных озер и болот, прорубив в нужном месте большую прорубь. Весной и осенью удобнее всего пользоваться лодкой. Летом из личинок вылетают комары, и добыть их почти невозможно.
Мотыля заготовляют на целый сезон. В эмалированное ведро или другую емкость кладется ил вместе с донным мусором и травой. Туда же выпускается мотыль. Сверху его прикрывают речной травой и добавляют немного воды, разумеется, из реки. В таких условиях личинки живут очень долго: больше полугода. Ведро хранят в прохладном и сыром месте: в погребе, подвале, под лестничной клеткой, в ванной комнате. Для ловли намывается потребная порция, остальных личинок не тревожат.
Одну две недели мотыль остается живым, если его поместить в мокрой тряпке или спитом чае в холодильник. Главное условие — нулевая температура и доступ воздуха. Столько же живет он в смывном бачке, помешенный туда в капроновом чулке со спитым чаем. Периодически мотыля сортируют, отделяя здоровых личинок от погибших. И необязательно терять драгоценное время на ручную переборку: достаточно поместить личинок в баночку с отверстиями на дне и поставить ее в другую, наполненную водой. Все здоровые личинки через отверстия выползут в нижнюю баночку с водой, а в верхней останется мусор и погибший мотыль.
Мотыль — прекрасная наживка для летней и зимней рыбалки. Но если он пролежит несколько дней в теплом месте, брать на него рыба не будет: мотыль приобретет специфический запах, который отпугивает подводных обитателей. Московский рыболов В. Дробот рекомендует следующее: чтобы устранить затхлый запах, надо взять несколько веточек конопли и залить их кипятком. Если растений нет, можно использовать конопляное масло. Когда настой остынет до комнатной температуры, опустите в него на 15-20 минут мотыля. Затем выньте его и промойте чистой водой. Можете смело ехать на рыбалку. На такого мотыля рыба берет, как и на свежего.
В апреле, в преднерестовый жор, мотыля жадно берет плотва, не брезгуют им пескарь, язь, москалец и другие. Наживлять на крючок (по одному или нескольку штук вместе) лучше всего под второе коленце от головы — так он меньше вытекает и хорошо держится. Рыба же настолько жадно берет мотыля, что вместе с ним захватывает и крючок, который, разумеется, должен быть острым и мелких размеров. Тельце мотыля наполнено красной жижицей — гемоглобином, способным создавать резервный запас кислорода. Потому и обитают эти личинки в любых, даже самых загрязненных водоемах в огромном количестве. Много их в водохранилище. Летом из личинок вылетают насекомые — несметные полчища зеленоватых безобидных и безвредных комаров-звонцов. В любое время года красные личинки звонцов — лучший рыбий корм.
Сезон ловли карася
Сезон ловли карася.
Существуют два вида карася - белый и желтый. Люди называют их соответственно, серебряный и золотой. К сожалению, золотой карась встречается реже, чем серебряный. Хотя в некоторых озерах удалется поймать рыбешку от 200 до 800 граммов. Эта рыба любит тихое и мирное место, предпочли илисные озера и пруды, кустарников водорослями, заливных озерах и карьеры. На некоторых водохранилищах рыба обоих типов живут вместе. В некоторых водах не редкость золотой карась весом до трех килограммов. Серебряный карась весом в килограмм - редкость. Разведка рыболова чаще золотая рыбка. Некоторые малые водоемы переполнены карликовым золотым Карасиком. Ловятся прекрасные рыбки на удочку, поклевки следуют одна за другой.
Есть в природе своего рода ориентир, своя точка отсчета, когда начинается активная ловля карася удочками, — после того как зацветет черемуха. Хотя, как известно, нет правил без исключений. На некоторых водоемах ловят карася значительно раньше — по последнему весеннему льду. Бывает это в ту короткую пору, когда на лед уже трудно выходить с берега из-за широких водных закраин, а сам лед под воздействием весеннего солнца становится ноздреватым, рыхлым. На некоторых водоемах карася ловят и по первому льду. Практика показывает, что ночью и с рассветом клюет наиболее крупный карась.
Всякий рыболов знает, насколько непостоянен клев карася. Ни с того ни с сего он вдруг становится капризным и привередливым. Утром ему подавай одну насадку, в полдень — другую, а вечером — третью. Поэтому рыболов, отправляясь за карасем, должен запастись несколькими видами насадки: червем, опарышем, мотылем, кашей. А нередко эта рыба без всякой видимой причины вообще перестает ловиться. Помочь делу может прикормка. Перед ловлей надо бросить россыпью несколько горстей прикормки в то место, куда собираетесь закинуть крючок с наживкой. В качестве прикормки можно использовать хлебные крошки, разные каши, распаренный жмых. Кашу можно смешать с готовым «Уникормом», что появился в последнее время в продаже. Очень привлекает карася запах жженных свежих костей и рогов, которые надо опустить на шнуре рядом с местом ловли. После окончания рыбалки с помощью того же шнура такую «прикормку» можно извлечь из воды.
Вообще же о повадках карася многое еще неизвестно. Он очень чувствителен к изменениям погоды и прекращает клев часто за двое суток до ненастья, похолодания, неблагоприятных ветров и резких перепадов атмосферного давления. Ученые-ихтиологи до сих пор не могут точно сказать, как и почему рыба заранее чувствует такие изменения в погоде.
Или вот еще загадка карася: мелкий пруд в морозную зиму промерз до дна. Казалось бы, ничто живое не могло здесь сохраниться. Но вот лед растаял, прогрелась вода, и глядишь — пруд ожил. У прибрежных зарослей начались рыбьи пляски. Это поднялся карась. Вряд ли какая другая рыба (за исключением ротана) может перенести промерзание водоема, а караси переносят. Выживают они и в пересыхающих прудах — лишь бы ил оставался влажным. Пойманный даже в самую жаркую погоду, карась долго не засыпает, а в корзине с влажной травой может жить сутки.
Не раз убеждаешься в том, что карась почти не клюет, когда стоит полный штиль без единого ветерка, когда водная поверхность ровная, как стекло. И, наоборот, при слабом и среднем ветре, когда на поверхности воды образуется рябь и плещутся небольшие волны, клев оживляется.
В чём причина? Вероятно в штиль она осторожничает, ее отпугивает тень лодки, удилища, леска. А при волне все это как бы маскируется, а насадка — вроде шевелится. Как бы там ни было, но такое «затишье» в клеве при безветренной погоде неоднократно наблюдалось. Настроил снасть, наживил на крючок мормышки личинку стрекозы, опустил в прогалину среди водорослей. Начинаешь играть кивком, постепенно, маленькими колебаниями поданимешь насадку от дна. И вдруг кивок плавно и круто прогнётся. Сразу подсекаешь, чувствуешь на конце лески живую тяжесть. Вытаскиваешь белого карася примерно на 300 граммов. Потом таким же способом ловишь несколько плотвиц. Выходит, что даже в такую спокойную погоду к движущейся, шевелящейся насадке рыба не остается равнодушной, ее можно ловить.
Поклевки карася не бывают одинаковыми. Иногда он ведет поплавок в сторону, причем сначала быстро, а потом замедляет движение. В этот момент и надо подсекать. А иногда поплавок при движении в сторону одновременно как бы выталкивается из воды и даже «выкладывается», как при поклевке подлещика. Или начинает двигаться в сторону, постепенно утапливаясь.
Выуживать крупного карася надо спокойно и осторожно, чтобы он не сошел с крючка, оставив на нем кусочек губы. Не нужно спешить с его подтягиванием к лодке или к берегу. Это может привести лишь к тому, что рыба при рывке оборвет леску или поводок, прорвет себе губу, если крючок сравнительно маленький или если рыба зацепилась не совсем надежно. При правильном вываживании даже очень крупный карась позволит подтянуть себя к лодке или к берегу. Подсачек, разумеется, необходим. Там, где прибрежный камыш вплотную подступает к воде и глубина у камышовой «стенки» достаточно приличная, карась нередко более успешно ловится буквально среди этих камышовых зарослей. Особенно в жаркую солнечную погоду, когда в прохладной тени камышей рыба чувствует себя лучше, чем в открытой, пронизываемой солнечными лучами воде.
С началом осеннего похолодания его клев постепенно ослабевает. В это время хотя и продолжает он кормиться, но поклевки его становятся вялыми, нерешительными.
Существуют два вида карася - белый и желтый. Люди называют их соответственно, серебряный и золотой. К сожалению, золотой карась встречается реже, чем серебряный. Хотя в некоторых озерах удалется поймать рыбешку от 200 до 800 граммов. Эта рыба любит тихое и мирное место, предпочли илисные озера и пруды, кустарников водорослями, заливных озерах и карьеры. На некоторых водохранилищах рыба обоих типов живут вместе. В некоторых водах не редкость золотой карась весом до трех килограммов. Серебряный карась весом в килограмм - редкость. Разведка рыболова чаще золотая рыбка. Некоторые малые водоемы переполнены карликовым золотым Карасиком. Ловятся прекрасные рыбки на удочку, поклевки следуют одна за другой.
Есть в природе своего рода ориентир, своя точка отсчета, когда начинается активная ловля карася удочками, — после того как зацветет черемуха. Хотя, как известно, нет правил без исключений. На некоторых водоемах ловят карася значительно раньше — по последнему весеннему льду. Бывает это в ту короткую пору, когда на лед уже трудно выходить с берега из-за широких водных закраин, а сам лед под воздействием весеннего солнца становится ноздреватым, рыхлым. На некоторых водоемах карася ловят и по первому льду. Практика показывает, что ночью и с рассветом клюет наиболее крупный карась.
Всякий рыболов знает, насколько непостоянен клев карася. Ни с того ни с сего он вдруг становится капризным и привередливым. Утром ему подавай одну насадку, в полдень — другую, а вечером — третью. Поэтому рыболов, отправляясь за карасем, должен запастись несколькими видами насадки: червем, опарышем, мотылем, кашей. А нередко эта рыба без всякой видимой причины вообще перестает ловиться. Помочь делу может прикормка. Перед ловлей надо бросить россыпью несколько горстей прикормки в то место, куда собираетесь закинуть крючок с наживкой. В качестве прикормки можно использовать хлебные крошки, разные каши, распаренный жмых. Кашу можно смешать с готовым «Уникормом», что появился в последнее время в продаже. Очень привлекает карася запах жженных свежих костей и рогов, которые надо опустить на шнуре рядом с местом ловли. После окончания рыбалки с помощью того же шнура такую «прикормку» можно извлечь из воды.
Вообще же о повадках карася многое еще неизвестно. Он очень чувствителен к изменениям погоды и прекращает клев часто за двое суток до ненастья, похолодания, неблагоприятных ветров и резких перепадов атмосферного давления. Ученые-ихтиологи до сих пор не могут точно сказать, как и почему рыба заранее чувствует такие изменения в погоде.
Или вот еще загадка карася: мелкий пруд в морозную зиму промерз до дна. Казалось бы, ничто живое не могло здесь сохраниться. Но вот лед растаял, прогрелась вода, и глядишь — пруд ожил. У прибрежных зарослей начались рыбьи пляски. Это поднялся карась. Вряд ли какая другая рыба (за исключением ротана) может перенести промерзание водоема, а караси переносят. Выживают они и в пересыхающих прудах — лишь бы ил оставался влажным. Пойманный даже в самую жаркую погоду, карась долго не засыпает, а в корзине с влажной травой может жить сутки.
Не раз убеждаешься в том, что карась почти не клюет, когда стоит полный штиль без единого ветерка, когда водная поверхность ровная, как стекло. И, наоборот, при слабом и среднем ветре, когда на поверхности воды образуется рябь и плещутся небольшие волны, клев оживляется.
В чём причина? Вероятно в штиль она осторожничает, ее отпугивает тень лодки, удилища, леска. А при волне все это как бы маскируется, а насадка — вроде шевелится. Как бы там ни было, но такое «затишье» в клеве при безветренной погоде неоднократно наблюдалось. Настроил снасть, наживил на крючок мормышки личинку стрекозы, опустил в прогалину среди водорослей. Начинаешь играть кивком, постепенно, маленькими колебаниями поданимешь насадку от дна. И вдруг кивок плавно и круто прогнётся. Сразу подсекаешь, чувствуешь на конце лески живую тяжесть. Вытаскиваешь белого карася примерно на 300 граммов. Потом таким же способом ловишь несколько плотвиц. Выходит, что даже в такую спокойную погоду к движущейся, шевелящейся насадке рыба не остается равнодушной, ее можно ловить.
Поклевки карася не бывают одинаковыми. Иногда он ведет поплавок в сторону, причем сначала быстро, а потом замедляет движение. В этот момент и надо подсекать. А иногда поплавок при движении в сторону одновременно как бы выталкивается из воды и даже «выкладывается», как при поклевке подлещика. Или начинает двигаться в сторону, постепенно утапливаясь.
Выуживать крупного карася надо спокойно и осторожно, чтобы он не сошел с крючка, оставив на нем кусочек губы. Не нужно спешить с его подтягиванием к лодке или к берегу. Это может привести лишь к тому, что рыба при рывке оборвет леску или поводок, прорвет себе губу, если крючок сравнительно маленький или если рыба зацепилась не совсем надежно. При правильном вываживании даже очень крупный карась позволит подтянуть себя к лодке или к берегу. Подсачек, разумеется, необходим. Там, где прибрежный камыш вплотную подступает к воде и глубина у камышовой «стенки» достаточно приличная, карась нередко более успешно ловится буквально среди этих камышовых зарослей. Особенно в жаркую солнечную погоду, когда в прохладной тени камышей рыба чувствует себя лучше, чем в открытой, пронизываемой солнечными лучами воде.
С началом осеннего похолодания его клев постепенно ослабевает. В это время хотя и продолжает он кормиться, но поклевки его становятся вялыми, нерешительными.
Рыба пираруку из Амазонки
Бразилия. Пираруку, одна из самых больших в мире пресноводных рыб, живет в Амазонке, где её ловят браконьеры. Рыба пираруку, на воле достигает гигантских размеров до пяти метров в длину и ста пятидесяти килограммов веса. Кукольно красивые обитатели гавайских островов лишь кажутся безобидными. При небольшом размере, они способны дать отпор даже человеку.У пираруку недоразвитый дыхательный пузырь и в период засухи, она может находиться в лужах и пережидать засуху.
Типичные блюда штата Амазонас – жаркое из пресноводных рыб тукунаре и пиракуру с соусом, приготовленным из плодов тропического леса.
Рыбу пираруку (pirarucu) называют «треской» Амазонии. Это самая большая рыба в Бразилии. В длину она достигает 2, 5 метров и весит до 100 кг. Мясо у рыбы мягкое и белое. Ее едят свежей, сушеной и даже пекут из нее торт.
Салат из сушеной пираруку готовится с луком, яблоками, помидорами, приправами и оливковым маслом.
субота, 11 жовтня 2008 р.
Как поймать щуку?
Для удачного клёва в первую очередь стоит подумать о месте ловли щуки. Ловить щуку стоит там где она есть :) Если это река с быстрым или среднем течением то лучше всего пойдут воблеры, спуская их по течению, и потом медлено подтягивая к себе. Если это река с медленным течением, то вертушки, колеблющиеся блесны, так же воблеры. Если озеро, с небольшой глубиной, то вертушки, и колеблющиеся. А на ямах и впадинах применять воблеров, глубоководных. Так же замечено что красный цвет более уловистый, после него идет медные и стальные оттенки. Лучшее время ловли, утро и вечер, хотя бывают исключения в пасмурную погоду.
Шука это хищная рыба. Поймать её можно на живца или на спиннинг с искуственной приманкой. Поетому собираясь на щуку берите с собой весь арсенал искусственных приманок и пробуйте на месте. Потому что всёравно не угадаешь. Лучше всего спросить у щуки какую приманку она любит. :)
Сеткой ловить щуку не спортивно.
Для любителей почитать печатные издания есть книга С.Г. Смирнов с одноименным названием "Как поймать щуку?". Книга московского рыболова-универсала Смирнова является практическим руководством к действию по ловле `зубастой` различными любительскими способами и снастями на протяжении всего рыболовного сезона. В книге 128 страниц. В книге есть много увлекательных разделов, таких как:
- ловля щуки со льда;
- ловля на жерлицы;
- ловля по открытой воде;
- нерест и начало весеннего жора;
- приманки из поролона;
- универсальные спиннеры;
- стример — щучья приманка;
- и множество др.
Шука это хищная рыба. Поймать её можно на живца или на спиннинг с искуственной приманкой. Поетому собираясь на щуку берите с собой весь арсенал искусственных приманок и пробуйте на месте. Потому что всёравно не угадаешь. Лучше всего спросить у щуки какую приманку она любит. :)
Сеткой ловить щуку не спортивно.
Для любителей почитать печатные издания есть книга С.Г. Смирнов с одноименным названием "Как поймать щуку?". Книга московского рыболова-универсала Смирнова является практическим руководством к действию по ловле `зубастой` различными любительскими способами и снастями на протяжении всего рыболовного сезона. В книге 128 страниц. В книге есть много увлекательных разделов, таких как:
- ловля щуки со льда;
- ловля на жерлицы;
- ловля по открытой воде;
- нерест и начало весеннего жора;
- приманки из поролона;
- универсальные спиннеры;
- стример — щучья приманка;
- и множество др.
неділя, 21 вересня 2008 р.
Рыбалка с червяком
Думаю любой со мной согласится, самый лутший отдих - это Вы, утро, удочка и червячок. Посидеть, расслабиться и понаблюдать за поплавком, за его плавными движениями на малых волнах. Снасти для такой рыбалки особо замысловатые не нужны. Червяк выкопаный из земли, лутшая наживка для такого дела.Заплыть на лодку в тихую заводь, там где водится мелкая рыба. Только и успевай удочку забрасывать. Рыба хватает наживку и тащит ее на себя, поплавок наклоняется. Беру удочку подсекаю сверху и рыбешка готов.
Да. Представление идеальной рыбалки у каждого свое, но все таки есть что то общее.
пʼятниця, 19 вересня 2008 р.
Печатные издания
Наверное многим рыболова будет интересно узнать о печатных изданиях в которых можна было бы прочитать о любимом хобби, новости и прочее. Конечно же "про" и "о" рыбалке и в интернете много пишут. Однако как на меня, гораздо приятнее держать в руках печатное издание. Конечно же с условием что оно качественное.
Далее на ваше обозрение предложен небольшой список печатных изданий о рыбалке:
1. "Рыбак рыбака"

Периодичность: еженедельно
Тираж: 35 000 экз.
Тип издания: газета
Тематика издания: Спорт, охота, рыболовство
Издательство: Издательство Ихтис Медиа
Краткое описание
В газете печатаются полезные, а порой необходимые материалы которые заинтересуют как бывалых рыбаков, уже знакомых с изданием, так и новую армию поклонников рыбалки. Обширный круг тем распределяется по основным рубрикам газеты.
В газете присутствуют следующие рубрики:
- рубрика рыбалка;
- рубрика снасти;
- рубрика снаряжение;
- рубрика охрана природы;
- рубрика рыбоведение;
- рубрика рассказ.
2. "Рыболов-ELITE"

3. "Рыбалка на Руси"
Периодичность: ежемесячно;
Тип издания:журнал;
Тираж: 110 000 экз.;
Издательство: ООО «Издательство Премьера»;
Объем: 142 стр.
Краткое описание:
Полноцветный специализированный журнал для любителей и профессионалов рыбной ловли. Издание богато статьями самых продвинутых рыболовов нашей страны, неоднократно выигрывавших не только национальные соревнования, но и мировые первенства! Журнал рассчитан на широкий круг читателей и содержит большое количество рубрик: «Школа мастерства», «Теория и практика», «Туризм», Арсенал, «Школа выживания», «Своими руками», «Мнение ихтиолога», «Спорт», «Кулинария» и др.
4. "Нахлыст"

Периодичность: ежемесячно;
Тип издания:журнал;
Краткое описание:
В журнале есть статьи самых известных в мире специалистов по ловле рыбы на искусственную мушку, материалы, подготовленные лучшими отечественными нахлыстовиками, современные тенденции в области техники и тактики ловли, сведения обо всех специализированных выставках, фестивалях и соревнованиях, новинки снаряжения и советы опытных рыболовов-практиков, отчеты о самых увлекательных путешествиях во все уголки Земли, инструкции по изготовлению самых уловистых мушек.
Все это вы найдете в рубриках:
- «Тактика ловли»
- «Школа нахлыста»
- «Советы профессионалов»
- «Step-by-Step»
- «Экология»
- «Энтомология»
- «Снаряжение – взгляд специалиста»
- «Самоделки»
- «Техника забросов»
- «Новости и события»
- «Библиография»
- «Кулинария»
Далее на ваше обозрение предложен небольшой список печатных изданий о рыбалке:
1. "Рыбак рыбака"
Периодичность: еженедельно
Тираж: 35 000 экз.
Тип издания: газета
Тематика издания: Спорт, охота, рыболовство
Издательство: Издательство Ихтис Медиа
Краткое описание
В газете печатаются полезные, а порой необходимые материалы которые заинтересуют как бывалых рыбаков, уже знакомых с изданием, так и новую армию поклонников рыбалки. Обширный круг тем распределяется по основным рубрикам газеты.
В газете присутствуют следующие рубрики:
- рубрика рыбалка;
- рубрика снасти;
- рубрика снаряжение;
- рубрика охрана природы;
- рубрика рыбоведение;
- рубрика рассказ.
2. "Рыболов-ELITE"

Периодичность: еженедельно
Тираж: 35 000 экз.
Тип издания: журнал
Тематика издания: Рыболовство
Издательство: Рыболов-Elite
Краткое описание:
Журнал Рыболов-Elite содержит полезные статьи о рыбалке и для рыбалки. На страницах этого издания Вы найдете для себя много нового и хорошо знакомого старого.
Тираж: 35 000 экз.
Тип издания: журнал
Тематика издания: Рыболовство
Издательство: Рыболов-Elite
Краткое описание:
Журнал Рыболов-Elite содержит полезные статьи о рыбалке и для рыбалки. На страницах этого издания Вы найдете для себя много нового и хорошо знакомого старого.
3. "Рыбалка на Руси"
Периодичность: ежемесячно;Тип издания:журнал;
Тираж: 110 000 экз.;
Издательство: ООО «Издательство Премьера»;
Объем: 142 стр.
Краткое описание:
Полноцветный специализированный журнал для любителей и профессионалов рыбной ловли. Издание богато статьями самых продвинутых рыболовов нашей страны, неоднократно выигрывавших не только национальные соревнования, но и мировые первенства! Журнал рассчитан на широкий круг читателей и содержит большое количество рубрик: «Школа мастерства», «Теория и практика», «Туризм», Арсенал, «Школа выживания», «Своими руками», «Мнение ихтиолога», «Спорт», «Кулинария» и др.
4. "Нахлыст"

Периодичность: ежемесячно;
Тип издания:журнал;
Краткое описание:
В журнале есть статьи самых известных в мире специалистов по ловле рыбы на искусственную мушку, материалы, подготовленные лучшими отечественными нахлыстовиками, современные тенденции в области техники и тактики ловли, сведения обо всех специализированных выставках, фестивалях и соревнованиях, новинки снаряжения и советы опытных рыболовов-практиков, отчеты о самых увлекательных путешествиях во все уголки Земли, инструкции по изготовлению самых уловистых мушек.
Все это вы найдете в рубриках:
- «Тактика ловли»
- «Школа нахлыста»
- «Советы профессионалов»
- «Step-by-Step»
- «Экология»
- «Энтомология»
- «Снаряжение – взгляд специалиста»
- «Самоделки»
- «Техника забросов»
- «Новости и события»
- «Библиография»
- «Кулинария»
вівторок, 16 вересня 2008 р.
Как приготовить рака
Интересно что, раков еще называют пресноводными омарами. Одно из распространенных заблуждений - что рака можно есть, как только он покраснеет. Это не так.

Однако не нужно быть первокласным поваром что бы приготовить рака. Важно знать что недоваренный рак может стать причиной расстройства желудка. Рак считается готовым, если между его спиной и шейкой образуется трещинка. Опытные повара готовят раков так. Ракам при варке должно быть достаточно места, лутше с зазорами. Раков нужно тщательно вымить и осмотреть. Если рак откинул клешни, его лутше не варить, есть риск отравиться. В кипящую подсоленную воду, где уже добавлены укроп и лавровый лист, а также другая зелень по вкусу, опускают раков. Варят раков 15 мин., а потом дают им остыть вместе с водой еще 10мин.
На стол подают кверху лапками, чтобы не вытекал сок из панцирей.

Однако не нужно быть первокласным поваром что бы приготовить рака. Важно знать что недоваренный рак может стать причиной расстройства желудка. Рак считается готовым, если между его спиной и шейкой образуется трещинка. Опытные повара готовят раков так. Ракам при варке должно быть достаточно места, лутше с зазорами. Раков нужно тщательно вымить и осмотреть. Если рак откинул клешни, его лутше не варить, есть риск отравиться. В кипящую подсоленную воду, где уже добавлены укроп и лавровый лист, а также другая зелень по вкусу, опускают раков. Варят раков 15 мин., а потом дают им остыть вместе с водой еще 10мин.
На стол подают кверху лапками, чтобы не вытекал сок из панцирей.
понеділок, 15 вересня 2008 р.
Ловля раков
Как лучше ловить раков или как словить рака?

Есть несколько способов добывания раков, обитателей речного дна. Очень часто раков ловят руками. Наметив определенное место в водоеме, где по всем признакам могут обитать раки, заходят в воду и осторожно перемещаясь по дну. Затем осматривают все подводные камни, коряги, заглядывают под стволы лежащих в воде деревьев. Как только заприметят уползающего рака, сразу же, без промедления захватывают его рукой, иначе рак может быстро скрыться в какое-нибудь убежище (помните, что раки становятся удивительно расторопными в случае грозящей им опасности).
Ловля раков руками — способ старинный, дедовский, и, конечно же, самый примитивный из всех остальных. Но от того не менее ефективный. Обнако применить этот способ можно не всегда — лишь в тех водоемах, где раков ловят на глубине от полуметра до полутора метров. А вот если самые богатые раками места находятся на глубоководье? Здесь, пожалуй, стоит сказать несколько слов об охоте за раками с помощью специальной удочки и рачевни.
Охота за раком с помощью специальной удочки
Конструкция удочки для ловли раков предельно проста: выбирают деревянную палку, заостренную с одного конца (чтобы можно было втыкать ее в дно водоема). К этому заостренному концу прикрепляется приманка, а само «удилище» оснащается леской. В качестве наиболее подходящей приманки может выступать разрезанная пополам небольшая рыбка или лягушка. Эту «наживку» следует обернуть мелкой сеткой или сетчатой тканью (очень удобно в данном случае использовать старый капроновый чулок). Почуяв и заметив приманку, рак старается ухватить ее своими клешнями и в результате глубоко впивается ими в свою добычу. Здесь-то и нужно вытаскивать его на поверхность: не стоит бояться, что рак отцепится и шлепнется вниз, обычно он очень крепко удерживает приманку. Но все же нужно стараться аккуратнее извлекать из воды добычу, ведь крючка-то на снасти для ловли раков нет, и при слишком быстром выведении удочки из воды рак может сорваться с приманки.
Вот удилище в руках ловца начинает подергиваться или леска зашевелилась — значит, рак схватил приманку. Теперь-то можно осторожно поднимать добычу со дна водоема. Бывает, что ловить раков приходится не с самого берега, а на некотором удалении от него, на большей глубине. Тогда поступают так: леску крепят не к палке-удилищу, а к специальному большому поплавку. К приманке же подвешивают грузило. Через определенные промежутки времени изготовленную таким образом снасть вытаскивают из воды, проверяя, не попалась ли на приманку добыча.
Охота за раками с помощью рачевни
Многие завзятые раколовы предпочитают пользоваться для добычи раков со дна речного особыми приспособлениями — рачевнями. Чтобы изготовить такую снасть, берут ободок диаметром около полуметра, сделанный из толстой стальной проволоки. Ободок обтягивают капроновой сеткой с мелкими ячейками — получается что-то вроде небольшого сачка. К ободку привязывают четыре одинаковых по длине куска прочной капроновой лески (длина каждого из них — примерно 75 - 80 см) так, чтобы все капроновые шнуры оказались на равном расстоянии друг от друга. Вверху концы этих шнуров завязывают одним общим узлом, а к нему присоединяют еще более толстый и крепкий шнур.
Если с помощью такой снасти вы будете ловить раков с берега, то самый толстый шнур прикрепите к длинной палке, предварительно заострив ее нижний конец, точно так же, как при изготовлении. Если же вы ловите с лодки, то основной шнур вам придется держать в руках. Ловля с помощью рачевни предельно проста. Посередине натянутой на ободок сетки кладут привлекательную для раков приманку, после чего рачевню погружают на дно водоема. Спустя несколько минут снасть вытаскивают из воды как можно скорее, чтобы пойманный рак не успел освободиться от сетки и не сорвался бы вниз.
Можно воспользоваться и другой рачевней, у которой вместо основного шнура — заостренная с одного конца длинная и тонкая палка. Укрепляют эту палку, пропуская ее по центру сетки рачевни. Рачевня такой конструкции очень удобна при ловле раков с лодки. Передвигаясь на лодке по водоему, ловец устанавливает несколько подобных снастей, втыкая острый конец палки в донный грунт, а на обратном пути время от времени проверяет «ловушки» на предмет наличия в них добычи.
Когда лучше всего ловить раков
Разумеется, постарайтесь выбирать такое время, когда они наиболее голодны и оттого активно заняты поисками корма. На охоту раки отправляются с наступлением темноты, поэтому самый подходящий для их ловли период — с 10 ч вечера до 3 ч ночи. в некоторых водоемах раки выходят на промысел и ранним утром, в предрассветные часы. так что в такое время охота за речными «отшельниками» может быть весьма добычливой.
Чтобы увеличить возможный улов, некоторые охотники за раками поступают так: разводят на берегу водоема большой костер или несколько костерков (при ловле с берега) или берут с собой в лодку электрический фонарь (если ловят подальше от берега). Как ни странно, но раки очень любят подобную иллюминацию и довольно хорошо идут на приманку, если помочь им с помощью яркого освещения. Однако одно дело — поймать, а другое — суметь правильно приготовить пойманную добычу, ведь мясо ракообразных может легко утратить своеобразный вкус и аромат, если не соблюсти во время приготовления блюд особых условий.

Есть несколько способов добывания раков, обитателей речного дна. Очень часто раков ловят руками. Наметив определенное место в водоеме, где по всем признакам могут обитать раки, заходят в воду и осторожно перемещаясь по дну. Затем осматривают все подводные камни, коряги, заглядывают под стволы лежащих в воде деревьев. Как только заприметят уползающего рака, сразу же, без промедления захватывают его рукой, иначе рак может быстро скрыться в какое-нибудь убежище (помните, что раки становятся удивительно расторопными в случае грозящей им опасности).
Ловля раков руками — способ старинный, дедовский, и, конечно же, самый примитивный из всех остальных. Но от того не менее ефективный. Обнако применить этот способ можно не всегда — лишь в тех водоемах, где раков ловят на глубине от полуметра до полутора метров. А вот если самые богатые раками места находятся на глубоководье? Здесь, пожалуй, стоит сказать несколько слов об охоте за раками с помощью специальной удочки и рачевни.
Охота за раком с помощью специальной удочки
Конструкция удочки для ловли раков предельно проста: выбирают деревянную палку, заостренную с одного конца (чтобы можно было втыкать ее в дно водоема). К этому заостренному концу прикрепляется приманка, а само «удилище» оснащается леской. В качестве наиболее подходящей приманки может выступать разрезанная пополам небольшая рыбка или лягушка. Эту «наживку» следует обернуть мелкой сеткой или сетчатой тканью (очень удобно в данном случае использовать старый капроновый чулок). Почуяв и заметив приманку, рак старается ухватить ее своими клешнями и в результате глубоко впивается ими в свою добычу. Здесь-то и нужно вытаскивать его на поверхность: не стоит бояться, что рак отцепится и шлепнется вниз, обычно он очень крепко удерживает приманку. Но все же нужно стараться аккуратнее извлекать из воды добычу, ведь крючка-то на снасти для ловли раков нет, и при слишком быстром выведении удочки из воды рак может сорваться с приманки.
Вот удилище в руках ловца начинает подергиваться или леска зашевелилась — значит, рак схватил приманку. Теперь-то можно осторожно поднимать добычу со дна водоема. Бывает, что ловить раков приходится не с самого берега, а на некотором удалении от него, на большей глубине. Тогда поступают так: леску крепят не к палке-удилищу, а к специальному большому поплавку. К приманке же подвешивают грузило. Через определенные промежутки времени изготовленную таким образом снасть вытаскивают из воды, проверяя, не попалась ли на приманку добыча.
Охота за раками с помощью рачевни
Многие завзятые раколовы предпочитают пользоваться для добычи раков со дна речного особыми приспособлениями — рачевнями. Чтобы изготовить такую снасть, берут ободок диаметром около полуметра, сделанный из толстой стальной проволоки. Ободок обтягивают капроновой сеткой с мелкими ячейками — получается что-то вроде небольшого сачка. К ободку привязывают четыре одинаковых по длине куска прочной капроновой лески (длина каждого из них — примерно 75 - 80 см) так, чтобы все капроновые шнуры оказались на равном расстоянии друг от друга. Вверху концы этих шнуров завязывают одним общим узлом, а к нему присоединяют еще более толстый и крепкий шнур.
Если с помощью такой снасти вы будете ловить раков с берега, то самый толстый шнур прикрепите к длинной палке, предварительно заострив ее нижний конец, точно так же, как при изготовлении. Если же вы ловите с лодки, то основной шнур вам придется держать в руках. Ловля с помощью рачевни предельно проста. Посередине натянутой на ободок сетки кладут привлекательную для раков приманку, после чего рачевню погружают на дно водоема. Спустя несколько минут снасть вытаскивают из воды как можно скорее, чтобы пойманный рак не успел освободиться от сетки и не сорвался бы вниз.
Можно воспользоваться и другой рачевней, у которой вместо основного шнура — заостренная с одного конца длинная и тонкая палка. Укрепляют эту палку, пропуская ее по центру сетки рачевни. Рачевня такой конструкции очень удобна при ловле раков с лодки. Передвигаясь на лодке по водоему, ловец устанавливает несколько подобных снастей, втыкая острый конец палки в донный грунт, а на обратном пути время от времени проверяет «ловушки» на предмет наличия в них добычи.
Когда лучше всего ловить раков
Разумеется, постарайтесь выбирать такое время, когда они наиболее голодны и оттого активно заняты поисками корма. На охоту раки отправляются с наступлением темноты, поэтому самый подходящий для их ловли период — с 10 ч вечера до 3 ч ночи. в некоторых водоемах раки выходят на промысел и ранним утром, в предрассветные часы. так что в такое время охота за речными «отшельниками» может быть весьма добычливой.
Чтобы увеличить возможный улов, некоторые охотники за раками поступают так: разводят на берегу водоема большой костер или несколько костерков (при ловле с берега) или берут с собой в лодку электрический фонарь (если ловят подальше от берега). Как ни странно, но раки очень любят подобную иллюминацию и довольно хорошо идут на приманку, если помочь им с помощью яркого освещения. Однако одно дело — поймать, а другое — суметь правильно приготовить пойманную добычу, ведь мясо ракообразных может легко утратить своеобразный вкус и аромат, если не соблюсти во время приготовления блюд особых условий.
Донная прикормка для леща
(донная прикормка для леща)

В течение нескольких минут прикормите место ловли донной прикормкой. Но в этом случае, если стая лещей уже собралась, её не следует распугивать перед началом ловли, забрасывая прикормку. Если у вас нет поклёвок, изготовьте пять шаров донной прикормки, каждый размером с мандарин. Забросьте их, но не в одно и то же место. Первые три шара забросьте вдоль поперечной линии позади намеченного пятна, два других шара - ближе пятна.
Идея состоит в том, что когда лещи подойдут, они соберутся у противоположного берега. Пусть они там и кормятся прикормкой из первых трёх шаров, в то время как вы будете ловить тех рыб, которые подошли к двум ближним шарам. Это наиболее голодные рыбы, которые не хотят возвращаться в остальную стаю и готовы взять насадку. Когда поклёвки затихнут, начните ловить рыбу из основной стаи. Это наиболее критический момент. Вы должны подбросить прикормку, чтобы удержать стаю, в то же время всегда существует риск распугать рыбу.
Таким образом, на данной стадии никогда не бросайте слишком много прикормки. Попытайтесь забросить лишь один шар прикормки. Если рыба не распугается, вы можете забросить следующий шар, но в том случае, если, по вашему мнению, рыба действительно нуждается в прикормке. Если после заброса первого шара клёв неактивен, выждав некоторое время, забросьте второй. Основное место, где следует ожидать поклёвок, - пятно у противоположного берега.

В течение нескольких минут прикормите место ловли донной прикормкой. Но в этом случае, если стая лещей уже собралась, её не следует распугивать перед началом ловли, забрасывая прикормку. Если у вас нет поклёвок, изготовьте пять шаров донной прикормки, каждый размером с мандарин. Забросьте их, но не в одно и то же место. Первые три шара забросьте вдоль поперечной линии позади намеченного пятна, два других шара - ближе пятна.
Идея состоит в том, что когда лещи подойдут, они соберутся у противоположного берега. Пусть они там и кормятся прикормкой из первых трёх шаров, в то время как вы будете ловить тех рыб, которые подошли к двум ближним шарам. Это наиболее голодные рыбы, которые не хотят возвращаться в остальную стаю и готовы взять насадку. Когда поклёвки затихнут, начните ловить рыбу из основной стаи. Это наиболее критический момент. Вы должны подбросить прикормку, чтобы удержать стаю, в то же время всегда существует риск распугать рыбу.
Таким образом, на данной стадии никогда не бросайте слишком много прикормки. Попытайтесь забросить лишь один шар прикормки. Если рыба не распугается, вы можете забросить следующий шар, но в том случае, если, по вашему мнению, рыба действительно нуждается в прикормке. Если после заброса первого шара клёв неактивен, выждав некоторое время, забросьте второй. Основное место, где следует ожидать поклёвок, - пятно у противоположного берега.
Как изготовить донную удочку?

Очень хороший вопрос. Так все таки, как изготовить донную удочку?
С изготовления и начнем:
Свою первую донную удочку лучше всего сделать "донкой" с удилищем, поскольку для начинающего рыболова составляет определенную трудность доставка крючков к месту ужения заброса снасти. Сделать это с берега при помощи бланка значительно проще.

Делаем удилище:
Подбор размеров удилища производится в зависимости от того, как будет осуществляться ужение: с берега, с лодки или с прибрежных сооружений. При ловле с берега удилище подбирают более мощное, часто двуручное, позволяющее забросить грузило подальше. Можно использовать бланки длиной до 2,20 м.
Затем делаем катушку:
К сожалению, до сих пор применение мощных безынерционных катушек на этой снасти практикуется редко. А такая компоновка позволяет создать отличную донную снасть, дающую возможность удить на большом удалении от берега.
Что делать с леской:
Основную леску при применении безынерционной катушки следует использовать мягкую, лучше шнур, сечением до 0,35 мм. На сменных ставках лески подбирают применительно к конкретным условиям ужения.
Дело за грузилом:
Грузило должно быть мощным, достаточным для удержания снасти на месте при волне. Поскольку этот элемент снасти в морской "донке" меняется с заменой рабочей части оснастки, грузил понадобится несколько. Имеющиеся в продаже грузила применяются для построения "донки" редко. Проще их отлить самому. Это несложная операция, доступная даже для начинающего рыболова.
Оснастка для донной удочки:
Если изготавливается данная удочка для ужения камбалы и бычка, это должна быть снасть с крючками, лежащими на дне. Для ужения кефалии применяют "донки" с крючками, расположенными в толще воды. Это "донка" лишь по названию, а по существу — это снасть для ужения не со дна, а в толще воды. Нужно отметить, что кефаль ловят и "донкой" в чистом виде, когда основная леска лежит на дне. Но даже в этом случае крючки располагаются чуть выше дна. Для этого каждый крючок снабжается поплавком. Кусочки пенопласта различной формы (шарики, ромбики и т.д.) надевают на леску, а после привязывания крючка надвигают на его цевье. Пенопласт обычно красят в ярко-красный цвет.
Хранение донных удочек:
Донные удочки хранятся так же, как и другие рыболовные снасти, только острота крючков контролируется чаще — они быстро тупятся при трении о песок и камни на дне.
субота, 13 вересня 2008 р.
Ловля ерша зимой
(зимняя ловля ерша)

Зимний ерш активен и его с успехом ловят на всем протяжении закрытой воды. Однако, он не относится к сильно требовательным к проводке рыбам и это наруку. При его ловле не используются проводки в высоком темпе - это не эффективно. Средняя частота колебаний не превышает 150 в мин. при амплитуде приблизительно 1,52 см. Обычно поклевки происходят со дна или у самого дна. Часто используется слабое шевеление и покачивание у самого дна.
Если поклевки постепенно сошли на нет, то выгоднее всего не "изобретать велосипед", а просверлить поблизости новую лунку. При "капризном" клеве либо когда его мало, можно попробовать раздразнить ерша следующей игрой: с более частыми, чем обычно, колебаниями мормышку поднимают на 10-15 см, а затем опускают на дно, не прекращая игры. Едва коснувшись дна следует начать новый цикл игры. Выгодно использовать остановки через каждые 3-4 с, поскольку ерш к ним очень благосклонен. Не забывайте, что он тяготеет ко дну гораздо больше остальных рыб, и не стоит увлекаться высоким подъемом приманки, лучше играть в непосредственной близости ото дна. Длина кивка здесь не имеет значения. Параметры ерша близки к окуневым.

Зимний ерш активен и его с успехом ловят на всем протяжении закрытой воды. Однако, он не относится к сильно требовательным к проводке рыбам и это наруку. При его ловле не используются проводки в высоком темпе - это не эффективно. Средняя частота колебаний не превышает 150 в мин. при амплитуде приблизительно 1,52 см. Обычно поклевки происходят со дна или у самого дна. Часто используется слабое шевеление и покачивание у самого дна.
Если поклевки постепенно сошли на нет, то выгоднее всего не "изобретать велосипед", а просверлить поблизости новую лунку. При "капризном" клеве либо когда его мало, можно попробовать раздразнить ерша следующей игрой: с более частыми, чем обычно, колебаниями мормышку поднимают на 10-15 см, а затем опускают на дно, не прекращая игры. Едва коснувшись дна следует начать новый цикл игры. Выгодно использовать остановки через каждые 3-4 с, поскольку ерш к ним очень благосклонен. Не забывайте, что он тяготеет ко дну гораздо больше остальных рыб, и не стоит увлекаться высоким подъемом приманки, лучше играть в непосредственной близости ото дна. Длина кивка здесь не имеет значения. Параметры ерша близки к окуневым.
Рыба ерш
(рыба ерш)

Не так давно ершей ( Gymnocephalus) считали плохой рыбой. А ершиная стая считалась чем-то напоминающим стихийное бедствие. Так как сильный клев этих рыбешек мешал ловить более крупную ,а соответственно и более ценную рыбу. К сожалению, в водоемах центральной России бесперебойный жор ерша становится все более и более редким событием. Почему сокращается поголовье этой рыбы, сказать трудно. Возможно, дело в экологии. Сейчас радуются ершу намного больше чем когдато.
Ловить эту рыбешку просто и даже очень. Правда, на голую мормышку она берет плохо. Ершу желательно подать животную насадку. Если нет мотыля, годятся припасенные с осени дождевые черви (их хранят в погребе или подвале в деревянных ящиках с землей). Теперь о снастях.
Пригодится любая свинцовая мормышка (вольфрам для ловли ерша - непозволительная роскошь), леска сечением в 0,1-0,12 мм и средней длины удильника. За неимением мормышечной снасти можно использовать подледную поплавочную удочку, а также оригинальную конструкцию - “качели”. Главная леска привязывается к середине небольшой металлической палочки (годится 10-сантиметровый кусок медной проволоки с отверстиями посередине и на концах). К краям палочки привязываются поводки длиной 4-5 сантиметров и крючки. На последние насаживаются черви или мотыль. “Качели” интересны тем, что во время жора на них могут одновременно сесть два ерша. Ну, а если ловить одновременно на две-три снасти. Юмору всегда есть место. Рыба ерш тоже посмеется. :)
Водится рыба ерш в более-менее глубоких местах с медленным течением, например, в ямах, омутах или под обрывистым берегом речных излучин. Иногда его можно встретить и в проточных прудах - тоже на глубине. Ерш хватает насадку жадно и часто глубоко ее заглатывает. Чтобы вытащить мормышку или крючок, используйте экстрактор. На рыбалку не забудьте обязательно взять тряпки, салфетки или рукавицы. Это нужно, чтобы не запачкать руки ершиной слизью.
И это святая правда. Но ершей надо варить не одновременно с более крупной рыбой, а до нее. Вначале варится нечищеный, и даже немытый ерш, потом отвар процеживается через марлю и в него закладываются куски, например, судака. Вареных ершей можно выбросить, а если не лень, можно выбрать из них кусочки мяса покрупнее и икру. Она очень вкусна.

Не так давно ершей ( Gymnocephalus) считали плохой рыбой. А ершиная стая считалась чем-то напоминающим стихийное бедствие. Так как сильный клев этих рыбешек мешал ловить более крупную ,а соответственно и более ценную рыбу. К сожалению, в водоемах центральной России бесперебойный жор ерша становится все более и более редким событием. Почему сокращается поголовье этой рыбы, сказать трудно. Возможно, дело в экологии. Сейчас радуются ершу намного больше чем когдато.
Ловить эту рыбешку просто и даже очень. Правда, на голую мормышку она берет плохо. Ершу желательно подать животную насадку. Если нет мотыля, годятся припасенные с осени дождевые черви (их хранят в погребе или подвале в деревянных ящиках с землей). Теперь о снастях.
Пригодится любая свинцовая мормышка (вольфрам для ловли ерша - непозволительная роскошь), леска сечением в 0,1-0,12 мм и средней длины удильника. За неимением мормышечной снасти можно использовать подледную поплавочную удочку, а также оригинальную конструкцию - “качели”. Главная леска привязывается к середине небольшой металлической палочки (годится 10-сантиметровый кусок медной проволоки с отверстиями посередине и на концах). К краям палочки привязываются поводки длиной 4-5 сантиметров и крючки. На последние насаживаются черви или мотыль. “Качели” интересны тем, что во время жора на них могут одновременно сесть два ерша. Ну, а если ловить одновременно на две-три снасти. Юмору всегда есть место. Рыба ерш тоже посмеется. :)
Водится рыба ерш в более-менее глубоких местах с медленным течением, например, в ямах, омутах или под обрывистым берегом речных излучин. Иногда его можно встретить и в проточных прудах - тоже на глубине. Ерш хватает насадку жадно и часто глубоко ее заглатывает. Чтобы вытащить мормышку или крючок, используйте экстрактор. На рыбалку не забудьте обязательно взять тряпки, салфетки или рукавицы. Это нужно, чтобы не запачкать руки ершиной слизью.
Есть старая поговорка: "Уха без ерша - не уха."
И это святая правда. Но ершей надо варить не одновременно с более крупной рыбой, а до нее. Вначале варится нечищеный, и даже немытый ерш, потом отвар процеживается через марлю и в него закладываются куски, например, судака. Вареных ершей можно выбросить, а если не лень, можно выбрать из них кусочки мяса покрупнее и икру. Она очень вкусна.
Підписатися на:
Дописи (Atom)


